Selinasmat

Det bästa med ajin (syrianska råbiff) är att går att äta genomstekt. Det är perfekt när man har ajin som matrest. Ingredienser 400g ajin...

Ingen sommar utan grillade ribs. Ingredienser 1 hel revbensspjäll 1 knippe koriander 1 lime juice 1 msk salt 2 msk honung 2 msk soja 2 st...

Ingredienser 400 g fransyska 5 dl couscous 2 msk salt 1 1/2 msk mald korianderfrö 2 msk stark paprikapure Gör så här Täck couscous med en...

Im in love with this olive oil from biovistabella. Its fresh and tasteful flavor brings back travel memories from mediterranean. Due to...

En av de fräschaste rätterna jag känner till. Ingredienser Fyllning 4 st rispapper 1 portion glasnudlar 1/2 avokado Par blad mynta Par...

Himmelsk god scampi! Ingredienser 300g scampi 2 msk stark paprikapure 3 vitlöksklyftor 1 msk salt 1/2 pressad citronsaft 1 dl hackad...

Snabb syriansk pastarätt. De sjukt gott med tanke på hur enkelt det är. Originella receptet finns här: Detta är en twist till krämigare...

Fläskkött på haitiskt vis som kallas för Griot, krispigt, unikt och supergott. Originella receptet tar 3 timmar att tillaga, detta är en...

Fick äran att göra snittar till en bröllopsfest. Jag tyckte det var sjukt kul och kommer fortsätta med det. Tveka inte på att höra dig...

Praktiskt och smarrigt. Stick fem håll i potatisen med liten kniv och kör in i ugnen på 230 grader cirka en timme. Curryröra Ingredienser...

Att ha bra knivar är A och O. Jag är stolt samarbetes partner med birkaknivar. I anledning av att jag anser att deras knivar har allt jag...

Saftig och kryddig tandoorikyckling😋😍 Ingredienser 1,5kg kycklingfile (går bra med andra kyckling delar) Marinering: 2 msk salt 1/5 tsk...

Svårt att äta linssoppa på något annat sätt efter man testat libanesiskt! Ingredienser 3 msk olivolja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk...

Långkokt syriansk lammstek som kallas för dobo😍. Ätts ofta vid finare tillfällen. Ingredienser Kött 1 lammstek 3 msk salt 1 msk chili...

Syriansk ugnsgryta maldom som har varm och god smak! Ingredienser Köttfärs 300g köttfärs 4 msk hackad persilja 1 msk stark paprika pure 1...

Nu kan du få vitlökssås med samma smak som på kebabställen Ingredienser 4 msk turkisk yoghurt (helst arlas) 1 tsk majonnäs 1-2...

Fläskkarre lindat i krispig bacon med honungs drizzle! Ingredienser 1 fläskkarré 1 krm salt 1 krm timjan 1 krm svartpeppar 1 liten gul...

Otroligt god påhittad rätt inspirerad av kozlak manti. Detta måste du bara testa! Ingredienser Köttfärsfyllning 300g köttfärs 1 liten...