Krispig fläskkarre

Fläskkarre lindat i krispig bacon med honungs drizzle!

Ingredienser

1 fläskkarré

1 krm salt

1 krm timjan

1 krm svartpeppar

1 liten gul lök

2 tsk hounung

4 st bacon strips

Gör så här

• Marinera köttet med salt, timjan och svartpeppar. Skär lök i runda bitar och placera omkring fläskkarrén.

• Skjutsa in i ugnen på medelvärme i cirka 15 minuter.

• Ta ut köttet och linda med bacon. Pensla över med honung och ha i ugnen på högvärme i 10 minuter för att på ett fint krisp.

Recept för 1 person. Tillagning 30 minuter.