Smakfyllda Ribs

Ingen sommar utan grillade ribs.

Ingredienser

1 hel revbensspjäll

1 knippe koriander

1 lime juice

1 msk salt

2 msk honung

2 msk soja

2 st vitlöksklyftor

1 msk hackad ingefära

1 tsk chili flakes

Gör så här

• Skär revbenen för varje ben om umgänget ska dela.

• Sätt ugnen på 175 grader och låt stå i 20 minuter.

• Marinera därefter och låt stå halv timme till en natt.

• Släng på grillen tills gyllene färg och sedan njut

4 portioner, klart på 45 minuter beroende på marinerings tid.