Tortilla börek

En genväg till ostrullar som förenklar tiden och receptet av.

Ingredienser

1 tortilla

1 dl hackad turkisk fetaost (funkar med grekisk men den är mindre krämig)

1/2 dl hackad persilja

1 msk riven hushållsost (alternativt färdig skiva)

Mat olja för pensling

Gör så här

• Blanda fetaosten och persiljan.

• Pensla baksidan av tortilla med matolja och kanterna på insidan.

• På hälften av tortilla brödet ha ett lager av fetaost persilja blandningen och toppa med hushållsost för cheesy textur.

• Stäng brödet och stek tills brynt på båda sidorna, enjoy

Tar cirka fem minuter, Recept för en person