Potatis och korv gratäng

I helhet av varandra, lager på lager skapas en god kombination som inte kräver mycket disk.

Ingredienser

1 stor Potatis

1 krm timjan

1 chorizo

1 tomat

1/2 gullök

1 champinjon

1/3 röd paprika

4 msk majs

1 tsk salt

1/2 tsk spiskummin

1/2 tsk organo

1 dl vispgrädde

1 msk smör

Ett par droppar citron

Gör så här

• Pensla en plåtform med smör. Hacka potatis och korv i tunna skivor. Krydda potatis med salt, peppar och timjan.

• Ha i först potatis och sedan korven i plåtformen. Låt stå i ugnen cirka 15 min på 230 grader

• Hacka grönsakerna och krydda enligt recept. Ta ut plåtformen, tillsätt de kryddade grönsakerna och en kyss av grädde. Låt det sedan stå i ugnen i 10min, eller tills det fått en gyllene yta.

• Recept för en person, tar cirka 30 min.