Bönröra foul

Min favorit frukost, äter det dagligen.

Ingredienser

1 burk bondbönor med sitt spad (400g)

100g kikärtor

1 vitlöksklyfta

1 tsk salt

1/2 chilli

3 msk citronsaft

1 msk tahini

Gör så här

• Tvätta kikärtorna. Mosa bondbönorna, kikärtor, vitlök, salt och chili på medelvärme.

• När det har blivit varmt ha i citron och tahini, låt puttra ett par minuter.

• Toppa med persilja, tomat, olivolja och rödlök vid servering.

Recept 1-2 personer, tar cirka 10 minuter